Mentha x piperita (Pfefferminze)
Pfefferminze/Menthe poivrée
- erfrischende Blätter
- rosafarbene Blüten
- wächst auch in Töpfen und Kübel
- für sonnige Standorte
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Die Pfefferminze (Mentha x piperita) ist beliebt durch ihre erfrischend schmeckenden, mittelgrünen Blätter. Am besten können sie von Juli bis Oktober geerntet werden. Von Mai bis Oktober trägt sie zudem rosafarbene Blüten. Damit diese Kräuterpflanze ihr volles Aroma entfalten kann, braucht sie einen sonnigen Standort und eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde. Natürlich sollten Sie auch auf eine ausreichende Wasserversorgung achten. Mit ihrem ausläuferbildenden Wuchs wird die Pfefferminze etwa 40 cm hoch und 50 cm breit und macht nicht nur im Kräutergarten eine gute Figur, sondern kann auch in Kübeln und Töpfen kultiviert werden.
Die Pfefferminze ist eine ausläuferbildende Pflanze. Sie erreicht eine Höhe von 30 - 40 cm, bei einer Breite von 30 - 50 cm.
Die eiförmigen, gezähnten Blätter sind mittelgrün gefärbt und eine erfrischende Bereicherung in der Küche.
Von Mai bis Oktober erscheinen die rosafarbenen Blüten, die in Quirle angeordnet sind.
Wählen Sie einen sonnigen Standort für diese Pflanze.
Die optimale Erde für diese Pflanze ist durchlässig, humos und nährstoffreich.
Die Pfefferminze schätzt eine regelmässige Wasserversorgung, die Erde darf aber auch mal antrocknen.
Die Pfefferminze ist gut frostbeständig.
Diese Pflanze lässt sich sehr gut als Kübelpflanze, zur Gruppenbepflanzung, im Bauerngarten, für Tee und als Heilpflanze verwenden.
Wann ist was zu tun?
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni
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