Mentha x piperita
Menthe poivrée
- feuilles rafraîchissantes
- fleurs roses
- pousse aussi en pots et en bacs
- pour les endroits ensoleillés
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La Menthe (Mentha x piperita) est appréciée pour ses feuilles au goût rafraîchissant et de couleur vert moyen. La meilleure période pour les récolter est de juillet à octobre. De mai à octobre, elle porte en outre des fleurs roses. Pour que cette plante aromatique puisse développer tout son arôme, elle a besoin d'un emplacement ensoleillé et d'une terre perméable, riche en humus et en substances nutritives. Bien entendu, il faut également veiller à un apport suffisant en eau. Avec son port stolonifère, la Menthe atteint une hauteur d'environ 40 cm et une largeur de 50 cm. Elle ne fait pas seulement bonne figure dans un jardin d'herbes aromatiques, mais peut également être cultivée dans des bacs et des pots.
La Menthe est une plante stolonifère. Elle atteint une hauteur de 30 à 40 cm, pour une largeur de 30 à 50 cm.
Les feuilles ovoïdes et dentelées sont de couleur vert moyen et constituent un atout rafraîchissant dans la cuisine.
De mai à octobre, les fleurs roses apparaissent, disposées en verticilles.
Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable, humifère et riche en nutriments.
La Menthe apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
La Menthe résiste bien au gel.
Cette plante s'utilise très bien en bac, en plantation groupée, dans les jardins de campagne, pour le thé et comme plante médicinale.
Quand faut-il faire quoi ?
- Récolter les plantes : Pendant la période de juillet à octobre.
- Semis sous serre : de mars à mai.
- Semis en pleine terre : De mars à juin.
