Stevia rebaudiana
Stévie
- feuilles douces
- fleurs blanches
- pousse aussi en pots et en bacs
- pour les endroits ensoleillés
Pour que cette plante aromatique puisse développer tout son arôme, elle a besoin d'un emplacement ensoleillé et d'une terre perméable et riche en substances nutritives. Bien entendu, il faut également veiller à un apport suffisant en eau.
Les feuilles lancéolées sont colorées en vert et constituent un atout sucré pour la cuisine.
Les fleurs blanches apparaissent de mai à septembre.
Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable et riche en substances nutritives.
Cette plante s'utilise très bien en bac, en plantation groupée, dans le potager, en pâtisserie, pour les desserts, pour le thé et comme plante médicinale.
Quand faire quoi ?
- Récolter les fruits : Pendant la période de septembre à octobre.
- Semis en pleine terre : entre mai et juin.
