Rheum 'Fulton´s Strawberry Surprise'
Rhubarbe 'Fulton´s Strawberry Surprise'
- facile d'entretien
- tiges de feuilles aromatiques et douces
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C'est bien sûr en le récoltant soi-même que le Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' (Rheum rhabarbarum) est le plus savoureux. De fin mai à fin juin, vous pouvez récolter les pétioles rouges. Leur chair jaune-verte a alors un goût aromatique et doux. Pour une récolte abondante, il convient de donner à la Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. L'idéal est une terre perméable et riche en nutriments, et bien sûr un apport d'eau suffisant. Avec son port érigé et large, cette plante potagère mesure environ 60 cm de haut et 1 m de large.
Le Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' est une plante large et érigée. Elle atteint une hauteur de 40 à 60 cm, pour une largeur de 0,6 à 1 m.
Les tiges de feuilles rouges peuvent être récoltées de fin mai à fin juin. Leur goût est aromatique et doux.
De mai à juillet, les fleurs jaunes apparaissent.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable et riche en substances nutritives.
La Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
Le Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' résiste bien au gel.
Cette plante ou ses tiges feuillées s'utilisent très bien dans le jardin paysan, pour la consommation, pour les confitures & gelées, pour la pâtisserie, pour les jus, pour la cuisine et pour les desserts.
Quand faut-il faire quoi ?
- La récolte : Pendant la période allant de fin mai à fin juin.
Botaniquement, le Rhabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise' est aussi appelé Rheum cultorum ou Rheum x hybridum 'Fulton's Strawberry Surprise'.
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