Pyrus 'Conférence'
Poirier racines nues 'Conférence'
- fruits doux et épicés
- pour le jus
- pour les desserts
- fleurs blanches
- favorables aux insectes
- couleur jaune orangé en automne
En jus, dans des desserts ou simplement frais comme en-cas, les fruits sucrés et épicés du @@0@@ (Pyrus communis) sont bien sûr particulièrement délicieux lorsqu'ils sont récoltés par soi-même. À partir de septembre, les fruits allongés sont mûrs pour la récolte. Leur peau résistante à la pression est alors de couleur jaune-vert et cache une chair jaune-blanche, moyennement ferme et juteuse. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il convient d'offrir à la @@0@@ un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. L'idéal est une terre meuble et argileuse et, bien entendu, un apport d'eau suffisant. Avec son port conique, érigé et ramifié, cette plante atteint environ 4 m de haut et 3 m de large. Il convient également de mentionner les fleurs blanches de @@0@@@. Celles-ci apparaissent d'avril à mai et ne sont pas seulement un beau spectacle, mais aussi une source de nourriture pour les abeilles et autres insectes.
L'@@0@@ se développe en un petit arbre conique, érigé et ramifié. Il atteint une hauteur de 3 à 4 m, pour une largeur de 2 à 3 m.
Les feuilles brillantes, ovoïdes, de 4 à 8 cm de diamètre, sont d'une belle couleur vert moyen. Le feuillage automnal séduit par ses belles nuances de jaune orangé.
D'avril à mai, les fleurs blanches apparaissent, disposées en corymbes.
Les fruits de taille moyenne et de forme allongée sont mûrs pour la récolte à partir de septembre, ils sont alors de couleur jaune-vert. La chair jaune-blanche, qui se cache sous la peau résistante à la pression, est moyennement ferme, juteuse. Les fruits atteignent toutefois leur pleine maturité pour la consommation à partir de septembre. Avec de bonnes conditions de stockage, ils se conservent même jusqu'en avril.
@@1@@ forme le système racinaire d'une plante à racines profondes.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est meuble et argileuse.
La @@0@@ apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
La @@0@@ résiste bien au gel.
Cette plante ou ses fruits peuvent très bien être utilisés comme plantes mellifères, pour la consommation fraîche, pour les jus et pour les desserts.
Si une taille est nécessaire, il est préférable de la pratiquer de janvier à février.
Quand faut-il faire quoi ?
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de mars à avril.
- Arroser les plantes : Pendant la période de mai à novembre
- Tailler les plantes : Pendant la période de janvier à février
Botaniquement, le @@0@@ est aussi appelé Pyrus domestica.
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