
Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim'
Canneberge à gros fruits 'Pilgrim'
- facile d'entretien
- fruits acidulés, âpres
- pour confitures ou gelées
- fleurs rose clair
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Dans les confitures ou simplement fraîches comme en-cas, les baies acidulées et âpres du @@0@@ (Vaccinium macrocarpon) sont bien sûr particulièrement délicieuses lorsqu'elles sont récoltées par soi-même. À partir de la mi-septembre, les fruits sont mûrs pour la récolte. Ils sont alors de couleur pourpre et ont une chair blanc crème. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il faut donner à la @@0@@ un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. L'idéal est une terre humifère, sablonneuse, acide, humide à mouillée et, bien entendu, un approvisionnement en eau suffisant. Avec son port rampant et ses fines pousses, cette plante atteint environ 40 cm de haut et 80 cm de large.
La @@0@@ se développe en un arbuste nain à pousses fines et rampantes. Elle atteint une hauteur de 30 à 40 cm, pour une largeur de 50 à 80 cm.
Les feuilles coriaces, lancéolées, de 0,5 à 1,5 cm de diamètre, sont d'un beau vert moyen. De plus, le @@0@@ est persistant, ce qui lui permet d'apporter des touches de couleur en hiver, les feuilles prenant alors une teinte bronze.
De mai à juin apparaissent les fleurs rose clair en forme de clochettes.
Les baies sont mûres pour la récolte à partir de la mi-septembre, lorsqu'elles sont teintées de rouge pourpre.
@@1@@ forme le système racinaire d'une plante à racines plates.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est humifère, sableuse, acide et humide/mouillée.
La @@0@@ a un grand besoin en eau et doit toujours être suffisamment approvisionnée.
La @@0@@ résiste bien au gel.
Cette plante, ou plutôt ses fruits, s'utilisent très bien comme couvre-sol, dans les massifs de tourbe, pour les confitures & gelées et pour le séchage.
Quand faut-il faire quoi ?
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de mars à avril.
- Arroser les plantes : Pendant la période de mai à septembre
- Tailler les plantes : De février à mars
En botanique, la @@0@@ est aussi appelée Oxycoccus macrocarpus.