Prunus avium 'Sylvia'
Cerisier doux colonne 'Sylvia'
- fruits doux et aromatiques
- pour le jus, les confitures ou la gelée
- pour la pâtisserie
- fleurs blanches au parfum agréable
- agréable pour les insectes
- pousse aussi en bac ou en pot
- couleur jaune orangé en automne
Sous forme de jus, dans des confitures, pour des gâteaux ou simplement frais comme en-cas, les fruits sucrés et aromatiques du Cerisier 'Sylvia' (Prunus avium) sont bien sûr particulièrement délicieux lorsqu'ils sont récoltés par soi-même. À partir de la fin juin, les fruits sont mûrs pour la récolte. Ils sont alors de couleur rouge foncé et leur chair est rouge-brun et moyennement ferme. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il faut donner à la Cerisier 'Sylvia' un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé, à l'abri du vent. L'idéal est une terre perméable, calcaire et riche en nutriments, et bien sûr un apport d'eau suffisant. Avec son port colonnaire, cette plante mesure environ 3 m de haut et 40 cm de large. Elle peut donc être cultivée en bac sur un balcon ou une terrasse, ce qui permet de gagner de la place. Il convient également de mentionner les fleurs blanches de Cerisier 'Sylvia'@. Elles apparaissent d'avril à mai et sont non seulement agréables à regarder, mais constituent également une source de nourriture pour les abeilles et autres insectes.
La Cerisier 'Sylvia'@ est une plante colonnaire. Elle atteint une hauteur de 2 à 3 m, pour une largeur de 30 à 40 cm.
Les feuilles ovoïdes et sciées de 10 - 15 cm sont d'une belle couleur vert moyen. Le feuillage automnal séduit par ses belles teintes jaune orangé.
D'avril à mai, les fleurs blanches apparaissent et mesurent environ 2 à 3 cm. Une autre particularité de ces fleurs est leur agréable parfum.
Les gros fruits à noyau sont mûrs pour la récolte à partir de fin juin, ils sont alors de couleur rouge foncé. La chair rouge-brune est moyennement ferme.
L'écorce de cette plante est lisse à brillante et de couleur rouge-brun.
Prunus avium 'Sylvia'® forme le système racinaire d'une plante herbacée.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé, à l'abri du vent, pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable, calcaire et riche en substances nutritives.
La Cerisier 'Sylvia' apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
La Cerisier 'Sylvia' résiste bien au gel.
Cette plante, ou plutôt ses fruits, s'utilisent très bien comme arbuste d'ornement, comme plante mellifère, pour la consommation, pour les confitures & gelées, pour la pâtisserie, pour les jus et comme plante en bac.
Quand faut-il faire quoi ?
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de mars à avril.
- Arroser les plantes : Pendant la période de mai à septembre
- Tailler les plantes : De février à mars
Parmi les fruits rouges, les framboises d'automne sont de plus en plus appréciées : notamment parce que la coupe annuelle de ces framboises est un…
