Prunus avium 'Sweetheart'®
Cerisier doux 'Sweetheart'
- facile d'entretien
- fruits doux et aromatiques
- pour le jus, les confitures ou la gelée
- pour la pâtisserie
- fleurs blanches au parfum agréable
- favorables aux insectes
- couleur jaune orangé en automne
Sous forme de jus, dans des confitures, pour des gâteaux ou simplement frais comme en-cas, les fruits sucrés et aromatiques du @@0@@ (Prunus avium) sont bien sûr particulièrement délicieux lorsqu'ils sont récoltés par soi-même. À partir de début août, les fruits sont mûrs pour la récolte. Leur peau résistante à la pression est alors de couleur rouge et cache une chair rouge clair et ferme. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il faut donner à la @@0@@ un emplacement ensoleillé. L'idéal est une terre perméable, calcaire et riche en nutriments, et bien sûr un apport d'eau suffisant. Avec son port ovoïde et érigé, cette plante mesure environ 5,5 m de haut et 3,5 m de large. Il faut également mentionner les fleurs blanches de @@0@@@. Celles-ci apparaissent d'avril à mai et ne sont pas seulement un beau spectacle, mais aussi une source de nourriture pour les abeilles et autres insectes.
Le @@0@@ se développe en un arbre ovoïde et érigé. Il atteint une hauteur de 3,5 à 5,5 m, pour une largeur de 2,5 à 3,5 m.
Les feuilles ovoïdes et dentées de 10 - 15 cm sont d'une belle couleur vert moyen. Le feuillage automnal séduit par ses belles teintes jaune orangé.
D'avril à mai, les fleurs blanches apparaissent et mesurent environ 2 à 3 cm. Une des particularités de ces fleurs est aussi leur agréable parfum.
Les gros fruits à noyau sont mûrs pour la récolte à partir de début août, ils sont alors de couleur rouge. La chair rouge clair, qui se cache sous la peau résistante à la pression, est ferme.
L'écorce de cette plante est lisse à brillante et de couleur rouge-brun.
@@1@@ forme le système racinaire d'une plante herbacée.
Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable, calcaire et riche en substances nutritives.
La @@0@@ apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
La @@0@@ résiste bien au gel.
Cette plante ou ses fruits s'utilisent très bien comme arbuste d'ornement, comme plante mellifère, pour la consommation, pour les confitures & gelées, pour la pâtisserie et pour les jus.
Parmi les fruits rouges, les framboises d'automne sont de plus en plus appréciées : notamment parce que la coupe annuelle de ces framboises est un…
