Matricaria recutita
Camomille vraie
- feuilles aromatiques
- fleurs blanches au parfum agréable
- pour les endroits ensoleillés
La Camomille vraie (Matricaria recutita) est appréciée pour ses feuilles au goût aromatique, de couleur vert moyen. La meilleure période pour les récolter est de juillet à septembre. De mai à août, elle porte en outre des fleurs blanches parfumées. Pour que cette plante aromatique puisse développer tout son arôme, elle a besoin d'un emplacement ensoleillé et d'une terre argileuse et riche en substances nutritives. Bien entendu, il faut également veiller à un apport suffisant en eau. Avec son port érigé, la Camomille vraie atteint environ 50 cm de hauteur et 40 cm de largeur.
La Camomille vraie est une plante érigée. Elle atteint une hauteur de 30 à 50 cm, pour une largeur de 30 à 40 cm.
Les feuilles sont de couleur vert moyen et constituent un enrichissement aromatique dans la cuisine.
Les fleurs blanches apparaissent de mai à août. Une des particularités de ces fleurs est aussi leur agréable parfum.
Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est riche en substances nutritives et argileuse.
La Camomille vraie apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
Cette plante s'utilise très bien comme plante coupée, en médecine, en industrie cosmétique, dans le jardin naturel, pour les tisanes et en homéopathie.
Vous pouvez particulièrement bien associer la Camomille vraie avec la bourrache, mais le bleuet s'y marie aussi très bien.
Quand faut-il faire quoi ?
- Semis en pleine terre : durant la période de mars à juin.
- Récolter les graines : Pendant la période de juillet à septembre
Botaniquement, la Camomille vraie est aussi appelée Chamomilla recutita ou Matricaria chamomilla.
