Malus domestica 'Berner Rosen'
3 ans Fuseau Pommier 'Rose de Berne'
- fruits doux et acidulés
- pour le jus
- pour la pâtisserie
- fleurs rose clair
- convient aux insectes
Le Pomme 'Berner Rosenapfel' se développe en un petit arbre large et érigé avec une couronne.
Les feuilles ovales et sciées sont d'une belle couleur vert moyen.
D'avril à mai apparaissent les fleurs rose clair.
Les fruits à pépins sont mûrs pour la récolte à partir de fin septembre, ils sont alors de couleur rouge. Les fruits atteignent toutefois leur pleine maturité pour la consommation à partir de novembre. Avec de bonnes conditions de stockage, ils se conservent même jusqu'en février.
La pomme 'Ananas-Renette', la pomme 'Cox Orange', la pomme d'hiver 'Goldparmäne', la pomme 'Klarapfel' et la pomme 'Champagner Renette' dans l'environnement proche ont un effet positif sur la fécondation et donc sur le rendement de la récolte de Pomme 'Berner Rosenapfel'.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable et riche en substances nutritives.
La Pomme 'Berner Rosenapfel' apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
Le Pomme 'Berner Rosenapfel' résiste bien au gel.
Cette plante, ou plutôt ses fruits, s'utilisent très bien comme plantes mellifères, pour la consommation fraîche, pour la pâtisserie, pour les jus et pour la cuisine.
Si une taille est nécessaire, il est préférable de l'effectuer de février à mars.
Quand faut-il faire quoi ?
- Tailler les plantes : Pendant la période de février à mars
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de mars à avril
- Arroser les plantes : De mai à septembre