Fragaria x ananassa 'Asia'
Fraisier 'Asia'
- fruits sucrés
- pour les confitures ou les gelées
- pour les desserts
- fleurs blanches
- convient aux insectes
- pousse aussi en bac ou en pot
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Dans les confitures, dans les desserts ou simplement fraîches comme en-cas, les baies sucrées de Fraisier 'Asia' (Fragaria x ananassa) sont bien sûr particulièrement délicieuses lorsqu'elles sont récoltées par soi-même. À partir de juin, les fruits sont mûrs pour la récolte. Ils sont alors de couleur rouge et leur chair est rouge clair et ferme. Pour une récolte abondante et des fruits savoureux, il faut donner à la Fraisier 'Asia' un emplacement ensoleillé. L'idéal est une terre perméable, riche en humus et en silice, et bien sûr un approvisionnement en eau suffisant. Avec son port érigé et stolonifère, cette plante mesure environ 20 cm de haut et 30 cm de large. Elle peut donc être cultivée en bac sur un balcon ou une terrasse, ce qui permet de gagner de la place. Il convient également de mentionner les fleurs blanches de Fraisier 'Asia'@. Elles apparaissent de mars à avril et sont non seulement agréables à regarder, mais constituent également une source de nourriture pour les abeilles et autres insectes.
La Fraisier 'Asia'@ est une plante stolonifère et érigée. Elle atteint une hauteur de 10 à 20 cm, pour une largeur de 20 à 30 cm.
Les feuilles pennées et sciées sont d'une belle couleur vert moyen. De plus, la Fraisier 'Asia' est persistante, ce qui signifie qu'elle conserve ses feuilles en hiver.
De mars à avril, les fleurs blanches apparaissent.
Les grosses baies sont mûres pour la récolte à partir de juin, elles sont alors de couleur rouge. La pulpe rouge clair est ferme.
Choisissez un emplacement ensoleillé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable, humifère et peu acide.
La Fraisier 'Asia' apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
La Fraisier 'Asia' résiste bien au gel.
Cette plante, ou plutôt ses fruits, s'utilisent très bien en bac, pour la consommation, dans les massifs de vivaces, dans les jardins de campagne, comme plante mellifère, en suspension, pour les confitures & gelées et pour les desserts.
Vous pouvez particulièrement bien planter la Fraisier 'Asia' avec du groseillier rouge.
Quand faut-il faire quoi ?
- Arroser les plantes : Pendant la période de mi-avril à août
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de début avril à fin juillet.
Botaniquement, la Fraisier 'Asia' est aussi appelée Fragaria × magna.
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