Malus domestica 'Rose de Berne'
Pommier mi-tige 'Rose de Berne'
- fruits doux et acidulés
- pour le jus
- pour la pâtisserie
- fleurs rose clair
- convient aux insectes
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Le Pomme 'Berner Rosenapfel' se développe en un petit arbre large et érigé avec une couronne.
Les feuilles ovales et sciées sont d'un beau vert moyen.
D'avril à mai apparaissent les fleurs rose clair.
Les fruits à pépins sont mûrs pour la récolte à partir de fin septembre, ils sont alors de couleur rouge. Les fruits atteignent toutefois leur pleine maturité pour la consommation à partir de novembre. Avec de bonnes conditions de stockage, ils se conservent même jusqu'en février.
Pomme 'Ananas-Renette', pomme 'Cox Orange', pomme d'hiver 'Goldparmäne', pomme 'Klarapfel' et pomme 'Champagner Renette' dans l'environnement proche ont un effet positif sur la fécondation et donc sur le rendement de la récolte du Pomme 'Berner Rosenapfel'.
Choisissez un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé pour cette plante.
La terre optimale pour cette plante est perméable et riche en substances nutritives.
La Pomme 'Berner Rosenapfel' apprécie un apport régulier en eau, mais la terre peut aussi sécher de temps en temps.
Le Pomme 'Berner Rosenapfel' résiste bien au gel.
Cette plante, ou plutôt ses fruits, s'utilisent très bien comme plantes mellifères, pour la consommation fraîche, la pâtisserie, les jus et la cuisine.
Si une taille est nécessaire, il est préférable de l'effectuer entre février et mars.
Quand faut-il faire quoi ?
- Tailler les arbres : Entre février et mars.
- Apporter de l'engrais : Pendant la période de mars à avril
- Arroser les plantes : De mai à septembre