Rubus fruticosus 'Asterina'
Zucker-Brombeere 'Asterina'®
- pflegeleicht
- süsse Früchte
- für Konfitüren oder Gelee
- für Süssspeisen
- weisse Blüten
- insektenfreundlich
- rot-braune Herbstfarbe
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Als Saft, in Marmeladen, in Süssspeisen oder einfach frisch als Snack, die süssen Beeren der Zucker-Brombeere 'Asterina'® (Rubus fruticosus) sind selbst geerntet natürlich besonders lecker. Ab Juli ist es soweit und die länglichen bis runden Früchte sind reif für die Ernte. Sie sind dann schwarz bis glänzend gefärbt und haben ein schwarzes, festes Fruchtfleisch. Für eine reiche Ernte und leckere Früchte sollten Sie der Zucker-Brombeere 'Asterina'® einen sonnigen bis schattigen Standort geben. Optimal ist dabei eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde und natürlich auch eine ausreichende Wasserversorgung. Mit dem ausladenden, rankenden und aufrechten Wuchs wird diese Pflanze etwa 3 m hoch und 1,5 m breit. Noch zu erwähnen sind auch die weissen, schalenförmigen Blüten der Zucker-Brombeere 'Asterina'®. Diese erscheinen von Juni bis Juli und sind nicht nur ein schöner Anblick, sondern auch eine Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Die Zucker-Brombeere 'Asterina'® entwickelt sich zu einem ausladenden, rankenden, aufrechten Strauch. Sie erreicht eine Höhe von 1,5 - 3 m, bei einer Breite von 1 - 1,5 m.
Die gefiederten Blätter sind schön dunkelgrün gefärbt. Das Herbstlaub überzeugt mit schönen rot-braunen Farbtönen.
Von Juni bis Juli erscheinen die weissen, schalenförmigen Blüten, die in Doldentrauben angeordnet sind.
Die sehr grossen, länglichen bis runden Beeren sind ab Juli reif für die Ernte, dann sind sie schwarz bis glänzend gefärbt. Das schwarze Fruchtfleisch ist fest.
Die bestachelten Zweige und Triebe haben eine olivgrüne Farbe.
Rubus fruticosus 'Asterina'® entwickelt ein ausläuferbildendes Wurzelsystem.
Wählen Sie einen sonnigen bis schattigen Standort für diese Pflanze.
Die optimale Erde für diese Pflanze ist durchlässig, humos und nährstoffreich.
Die Zucker-Brombeere 'Asterina'® schätzt eine regelmässige Wasserversorgung, die Erde darf aber auch mal antrocknen.
Die Zucker-Brombeere 'Asterina'® ist gut frostbeständig.
Diese Pflanze bzw. ihre Früchte lassen sich sehr gut im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Konfitüre & Gelee und für Süssspeisen verwenden.
Sofern ein Schnitt nötig ist, sollte dieser am besten im Oktober vorgenommen werden.
Wann ist was zu tun?
- Zurückschneiden: Oktober
- Giessen: Im Zeitraum von April bis September
- Düngen: Im Zeitraum von April bis Mitte September
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