Pyrus 'Gute Luise'
Sommerbirne 'Gute Luise'
- süsse, würzige Früchte
- für Saft
- für Süssspeisen
- weisse Blüten
- insektenfreundlich
- orangegelbe Herbstfarbe
Als Saft, in Süssspeisen oder einfach frisch als Snack, die süssen, würzigen Früchte der Sommerbirne 'Gute Luise' (Pyrus communis) sind selbst geerntet natürlich besonders lecker. Ab Oktober ist es soweit und die Früchte sind reif für die Ernte. Ihre glatte Schale ist dann gelb-rot gefärbt und verbirgt ein gelb-weisses, saftiges Fruchtfleisch. Für eine reiche Ernte und leckere Früchte sollten Sie der Sommerbirne 'Gute Luise' einen sonnigen bis halbschattigen Standort geben. Optimal ist dabei eine lockere, lehmige Erde und natürlich auch eine ausreichende Wasserversorgung. Mit dem kegelförmigen, buschigen und aufrechten Wuchs wird diese Pflanze etwa 5 m hoch und 3,5 m breit. Noch zu erwähnen sind auch die weissen Blüten der Sommerbirne 'Gute Luise'. Diese erscheinen von April bis Mai und sind nicht nur ein schöner Anblick, sondern auch eine Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Die Sommerbirne 'Gute Luise' entwickelt sich zu einem kegelförmigen, buschigen, aufrechten Kleinbaum. Sie erreicht eine Höhe von 3 - 5 m, bei einer Breite von 2,5 - 3,5 m.
Die glänzenden, eiförmigen, 4 - 8 cm grossen Blätter sind schön mittelgrün gefärbt. Das Herbstlaub überzeugt mit schönen orangegelben Farbtönen.
Von April bis Mai erscheinen die weissen Blüten, die in Doldentrauben angeordnet sind.
Die sehr grossen Früchte sind ab Oktober reif für die Ernte, dann sind sie gelb-rot gefärbt. Das gelb-weisse Fruchtfleisch, das sich unter der glatten Schale verbirgt, ist saftig. Die volle Genussreife haben die Früchte jedoch ab Oktober erreicht. Mit den richtigen Lagerbedingungen halten sie sogar bis Dezember.
Pyrus communis 'Gute Luise' bildet das Wurzelsystem eines Tiefwurzlers aus.
Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort für diese Pflanze.
Die optimale Erde für diese Pflanze ist locker und lehmig.
Die Sommerbirne 'Gute Luise' schätzt eine regelmässige Wasserversorgung, die Erde darf aber auch mal antrocknen.
Die Sommerbirne 'Gute Luise' ist gut frostbeständig.
Diese Pflanze bzw. ihre Früchte lassen sich sehr gut als Bienenweide, zum Frischverzehr, für Säfte und für Süssspeisen verwenden.
Sofern ein Schnitt nötig ist, sollte dieser am besten von Januar bis Februar vorgenommen werden.
Wann ist was zu tun?
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Giessen: Im Zeitraum von Mai bis September
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Januar bis Februar
Botanisch wird die Sommerbirne 'Gute Luise' auch Pyrus domestica, Pyrus communis 'Gute Luise von Avranches' oder Pyrus communis 'Bonne Louise' genannt.
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